老婆饼

馅料：油太多了（下次一定要减油），没有白芝麻，换成了黑芝麻粉，糖用了30g（甜度偏低了点，冷了以后甜度刚好）；水油皮：水是看着放的，油16g，没放全蛋液；油皮：油40g；所有的油都是用了植物油，其他一样，也成功起酥了，就是包馅的时候皮偏硬直接破酥了

2022-04-23