苹果酱

由于刀功有限，所以没有切丁。用擦丝器弄成了私，为了颜色好看，擦丝的时候，泡水里加柠檬汁，防止氧化变色，熬的时候，一开始像煮了一锅土豆丝，后面用刮刀压断了，终于有了点样子，酸酸甜甜的！#午餐•2022年4月23日#

2022-04-23