老上海葱油饼

好吃好吃。煎完了控油，又用烤箱烤了烤。因为看见过一个视频，上海路边铺子，煎完了放在下面一个锅？炉？控油➕烘烤。上次做的厚了，所以中间有点儿不熟似的，而且也没烤。这次效果很不错。#午餐•2022年4月23日#

2022-04-23