干菌炒肉

我是来给楼主交作业的。严重推荐本菜谱！做出来瞬间不敢相信自己是厨渣这个事实😂
按着楼主的菜谱做了两次了，第一次用的五花肉，这次用的老家的腊肉。比较而言还是五花肉更好吃，这个菜适合肥油多一些的肉肉。猪肉的油脂和菌类的融合，哇塞简直了！爆香！爆香！我家没人动的干菌们有救了！

2022-04-23