鲜肉南翔小笼包（汤包）

鲜肉南翔小笼包
方子第一次做，味道很棒，感谢！皮子加了盐吧，比较结实不漏。没有猪肉皮，用了另外一个方子的吉利丁片肉冻做法，汤汁也还可以。200克面粉，280克肉糜，200克肉冻，做了35个 。

2022-04-21