水煮鱼

【青花椒麻辣水煮乌鱼片】#水煮鱼#
1.去超市任意买一袋水煮鱼调料包，有青花椒或者麻辣味的，一袋大概12-13元的价格，买泡椒泡姜（有最好)
2.乌鱼片用调料包里的鱼腌料，加一个蛋清，腌制8-10分钟
3.切好的姜蒜，泡姜泡椒，加一点干的青花椒，和调料包一起下油锅炒香
4.加少量一点水，水量刚刚能没过鱼就可以，水煮开了，加鱼片，煮熟
5.把鱼连汤一起盛出来，馓上调料包里的干调料，可随自己喜好决定是否再加一些干的青花椒，另外起锅热油，把油均匀淋上即可，出锅！

又麻又香的水煮乌鱼片yyds,绝对不会让你失望！

2022-04-21