超简单消耗西葫芦煎饼

正好家里有好多西葫芦胡萝卜，这个饼很适合消耗它们，不过我稍微改良了一下
1、西葫芦切开后用勺子把瓤刮掉，可以防止下锅前一直出水
2、搅拌时加一点油、生抽、糖，可以提味
3、加一点虾皮，一下子就鲜很多（可能榨菜也行）
4、小火慢烤稍微焦一点，口感升级
#午餐•2022年4月20日#

2022-04-21