北海道吐司--100%中种

记录下翻车现场，矮个子，上色太深。
第一次用低糖土司盒，上火165  下火200，时间30分钟。因为在吃饭，也没注意看烤箱，等第十四分钟时，已经上色太深。这个方子的糖有点多，也许适合普通吐司模。下次再试试。

2022-04-19