《广式陈皮糕》简单快手爽滑q弹，冷热可吃

家人喜欢吃马蹄千层糕，刚好主要材料都有。前阵子还思考了一下，怎么把老家新会的陈皮跟马蹄糕做个结合呢，老师就出课，真是巧了。简单又保留了浓浓的陈皮香呢，也不太甜，Q弹可口。淡奶层的熟浆做得太稠了点，有丢丢影响颜值，我喜欢多层次的，每层180g，陈皮浆多了一些出来，单独蒸了一小盘，用来煎了也应该好吃😋

2022-04-19