一发奶香小馒头，口感特别好！

面粉450g 糖40g 牛奶245g 酵母5g 玉米油9g
糖+酵母+一部分牛奶先搅拌放一会儿化开后加到剩余牛奶和面粉中 面包机25揉面 成团后加玉米油 面包机再揉一次
做成想要的形状 盖上保鲜膜烤箱发酵一小时 拿去保鲜膜 蒸15分钟

2022-04-19