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Blue懒妞妞 做过

超级无敌简单的汉堡坯

本方子分成75g一个面团,用了二发,很高大圆润,也很松软。下次一次发酵应该也够了。上下管175度15分钟有点上色过深,下次上管调165试试。

2022-04-18