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二丫思 做过

蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)

减了10克低粉,加了10克可可粉,没放盐,其他不变,直接把可可粉过筛进去了,没有先融化所以有点没拌匀,关系不大,很好吃,超级松软,喜欢吃甜的可以再加点糖,我自己的口味觉得刚好,感觉跟沃尔玛的巧克力黑金蛋糕有得比😄
脱模的时候模具上粘住的一点蛋糕有点湿润,很怕里面也是湿润的状态,放到第二天早上吃不会哦,状态很好
蒸了40分钟,焖五分钟

2022-04-17