爆炒腰花

#晚餐•2022年4月16日#
看着没有食欲，味道还可以。腰子泡了一天，腥味儿没有了，腰子味儿也很淡了。
单独炒腰花时候，颜色还行，问题出在放蒜苔以后，加了老抽，颜色就变了，还有最后倒入腌腰花的汤汁时，感觉有浮末，所以整体看起来颜色就不好了。下次再做吧！

2022-04-16