美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

配方的原料可以做15个，烤盘放不下，用80%材料做12个正好放满一盘。没想到这款巧克力饼干的颜色是靠红糖，而不是巧克力粉，哈哈。糖的用量80%合适。用了raw cacao nibs代替chocolate chips，更健康，用料减半。cacao nibs单吃微苦，口感有点脆脆的，越吃越香

2022-04-16