手揉面做面包，揉出手套膜

掌握了盐面包拉长的诀窍了，但今天懒得整形哈哈哈哈 边没涂黄油 蒜香黄油肉松味很赞 但有点吃腻了 这次吃完下次做橙皮巧克力的面包！这次试了一下，非常清新的味道！
今天揉面依旧比较容易，鸡蛋少了5g，水后来多放了5克，这次液体按照配方里的110g，但感觉好像不太够，于是酵母水放了7g，糖少放了一点大概20多g，黄油放了15g

2022-04-15