午餐•2022年4月15日

照烧汁烤猪颈肉
照烧汁：
老抽，蜂蜜，生抽1：1.5：2勺，
整块猪颈肉用叉戳小孔后刷烧汁，滴柠檬汁或者橙汁腌2两小时，
烤箱上下180-190℃烤30-40分钟。中途拿出来反复正反面刷烧汁。

切片，#午餐•2022年4月15日# 搭配柠檬汁或橙汁，夹菠萝片，蘸泰式酸辣酱吃。

2022-04-15