香浓的香蕉磅蛋糕（家里随便做）

加倍原料，两个磅蛋糕模，每个减糖5克，加牛奶5克（可能面粉缘故）。在模具中两侧推高，中间低，自然开裂满意。脱模又加刷了朗姆酒糖水…但蛋糕按上去明显感觉是发糕感？不是磅蛋糕的细密结实？不知口感如何……忐忑ing

2022-04-15