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花田醬 做过

【女儿连干两碗饭】超级简单的家庭版不用烤箱的叉烧也可以用电饭煲零难度下饭神器

#午餐•2022年4月14日#
图一图二 前几天做的,不好吃, 失败原因是腌制时间有点短,直接把大料一起倒进了电饭煲,还加了水,最后肉油没完全出来,放多了生抽,夺了甜味,只加了绵白糖。

图三图四 今天做的,很成功, 放冰箱腌制了20分钟,然后直接把肉丢进电饭煲,碗里剩下没被肉吸收的料汁没要。电饭煲煮了25分钟之后,打开盖子用筷子给肉翻面,收汁,顺便把肥肉的油给煎出来了。今天加了蜂蜜和白糖,颜色更好看,肉更软。超好吃的。

2022-04-14