零失误快手菜—炒鸡丁

这个炒鸡丁啊~咱就看它一副清淡低淀粉的亚子，晚餐就决定带它了！
首先买块鸡胸肉……不行啊，鸡胸肉容易炒老变柴吧？我看还是换成鸡腿肉吧……切成合适的大小……嗯，看着还行……料酒腌制20分钟……好了，准备炒一下~~
诶不对，腌制的时候还要加淀粉啊？行叭，加淀粉再腌一次……“低淀粉”这事今天就算了~😶😶😶😐
嗯，后面就按部就班就行了…忘拍照了…反正…就很简单，谢谢太太的菜谱~~

这里出了个小意外就是，放蚝油的时候一开始没倒出来，用力拍了一下瓶底……就，倒多了……所以这个“清淡”也没了……哈哈😐😐😐😑

2022-04-14