冷热可食的年菜---红烧素鸡甚于食肉!（素鸡鲜嫩多汁有诀窍）

#晚餐•2022年4月13日# 这是隔了好久后的第二次尝试。味道可以，但素鸡偏软，应该还是煎的时间不够，要吃上去质地有韧性的话，还是要多用油吧。逃不掉浓油赤酱。。。

2022-04-13