无敌盱眙十三香小龙虾

油温七成热的时候倒入小龙虾炸，虾壳变红盛出备用，炸过以后虾壳变得脆脆的很好吃。爆香花椒、八角、干辣椒，再加入姜、蒜、洋葱爆香，倒入适量生抽翻炒几下，倒入刚才炸好的小龙虾翻炒，倒入一罐啤酒，加入适量盐、糖、酱油，糖可以多放点，大概是盐的三倍，加适量十三香调料，中火煮十分钟，快好了放青椒和青瓜，再煮三分钟。成品非常好吃！

2022-04-12