欧包！！

，#欧包！！#
付出了倆手指头被烫伤的代价……我终于和欧包和解了……
终于明白，心烦气躁，不能成事，最简单的事物往往需要最耐心的等待。
配料表：
王后高筋粉350g
盐3g
糖15g
橄榄油15g
酵母粉3g
除橄榄油以外的材料混合，15分钟后搅拌，折叠。大约5-6次加橄榄油。
搅拌，折叠5-6次
扔冰箱。
第二天一早，整形，二发，同时铸铁锅进烤箱230度30分钟
二发后割包，放铸铁锅230度25分钟
要想颜色更深，打开锅盖再烤5分钟。

2022-04-12