原味贝果

一次记录漏了又删，又传，这次第三次记录操作过程😂
面团材料，家里的盐比较粗减一克，其他不变味道刚好，手揉加摔打

面团煮贝果的水，小盘子煮的水500克，糖25克
水煮到差不多开，就放进去两面个15秒

怕不熟温度：180度20分钟+180度20分钟+160度再20分钟

2022-04-11