烤五花肉〖北鼎烤箱食谱〗

精肉多的五花适合油煎，肥肉多的适合烤箱
五花肉3-4毫米，不要太薄
生抽，耗油，孜然粉，蒜末，料酒，黑芝麻
200℃，15分钟 ，翻面；5分钟开始左右看肉状态，随时出锅
出锅后，烤盘里的油先倒出，猪油可以烧菜啦～

2022-04-11