黑芝麻全麦贝果

这次用了7g代糖，感觉有点甜。200℃ 18分钟，上火调至230℃，放最上层上色3分钟，可是上色依旧不好虽然底部已经上色。
下次试试放4g蜂蜜，糖5g。
上火230℃，下火200℃，15分钟观察。

2022-04-10