喝酒的喵 1.鳜鱼(去晚了没买到鲫鱼)洗净,两面改花刀,放入备好的葱姜水里浸泡大概30分钟(葱结,姜片抓出汁加水)2.煎蛋备用3.锅热油,放两片姜煎香,放鱼煎至两面金黄,放入水豆腐,煎蛋,葱结煮大概十分钟4.出锅前加一点点白胡椒粉和盐,捞出葱结,撒上葱花出锅~ 2022-04-09
1.鳜鱼(去晚了没买到鲫鱼)洗净,两面改花刀,放入备好的葱姜水里浸泡大概30分钟(葱结,姜片抓出汁加水)
2.煎蛋备用
3.锅热油,放两片姜煎香,放鱼煎至两面金黄,放入水豆腐,煎蛋,葱结煮大概十分钟
4.出锅前加一点点白胡椒粉和盐,捞出葱结,撒上葱花出锅~
2022-04-09