2022年04月08日

电饼铛：三根细山药蒸熟压成泥，加两个鸡蛋，25克奶粉，一点油（没称），酵母粉大约5克，加面粉搅拌均匀，有点干，又加了点水，和好面团，等待发酵，擀薄片至0.5厘米厚度，用饼干模具压成小饼，醒发15分钟，电饼铛不放油干烙5分钟中间反面至两面金黄。

2022-04-08