碗仔糕/白糖糕/小米糕/黑米糕（成功率百分之百！）

失败多次终于成功，好方子。室温20度，发酵40分钟略过了点，下次发20分钟左右即可。米糊略有膨胀，有点点的甜香就行。

2022-04-08