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火鳥上菜 做过

炖牛尾

醇厚香浓脱骨软烂的牛尾秘方!一定要学会!
炖牛尾在世界各地都非常普遍,丰富的胶原,软烂的肉质令牛尾具备明显超越牛肉的口感。今天 Firebird要为大家带来的是偏地中海区域的做法。不需要过多的香料,但需要用白兰地(酒)来提香,喜欢酒味的朋友可以多加一些。

配料表:
1.食材:牛尾、番茄。
2.香辛料:洋葱。
3.调味料:酱油、白兰地(酒)、番茄酱、淀粉。#炖牛尾# #火鳥上菜#

2022-04-08