无需烤箱 | 意式经典提拉米苏🍰入口即化

按此方又做了一次，没放牛奶，奶油奶酪250克.淡奶油125克，其他不变。冷藏了一夜，底部没有了稀糊状，就是奶酪胡太干，表面不平整 。咖啡粉10克加了360克热水，15克白糖，加了白兰地一瓶盖，，泡的手指饼干苦味不明显，但是我更喜欢不放糖的咖啡液，这样做出来的提拉米苏口感更有层次感，

2022-04-07