2022年04月07日

1. 肥牛记得提前解冻，金针菇切小份，肥牛把金针菇卷起来，备用
2. 两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，2勺糖，一勺淀粉，调料汁
3. 热锅冷油，肥牛金针菇卷煎一煎定型。
4. 中火，半碗水，料汁下锅和肥牛卷一起煮，然后大火收汁

出锅撒上做作的白芝麻，嗲

2022-04-07