【零失败！超简单！】自制可挂壁黑糖珍珠

别的食谱失败了，变成非牛顿流体，这个食谱给我救活了~太感谢了，一大盆木薯粉没浪费😘
一开始感觉很稀，就陆续加了很多木薯粉，结果变成很奇怪的状态：看着是液体状，可是搅不动，拿起来捏紧会暂时凝固，然后马上崩解粉化，一下子又变成拿不住的液态...
最后是重新加水+下锅边加热边搅拌，底部会出现一点点变色的熟面团，整体感觉有点开始成团了，再拿出来加点粉揉匀，就成功了！

2022-04-06