早餐•2022年4月5日

芒果蛋挞#早餐•2022年4月5日#
KFC葡式蛋挞材料:鸡蛋两个、牛奶100g、淡奶油125g、炼乳15g、代糖25g、蛋挞皮15个
1、将代糖倒入牛奶中，搅拌均匀。
2、将鸡蛋黄、淡奶油倒入加了代糖的牛奶中，搅拌均匀。将炼乳加入混合物中搅拌均匀，蛋挞液基本完成。
3、将蛋挞液过筛，去除掉未搅拌均匀的杂质和气泡。
4、切入芒果粒粒到蛋挞皮，再把蛋挞液倒入蛋挞皮中，9分满即可。
5、将蛋挞放入预热好的烤箱中上层，温度调至上下210度，时间设定为15分钟。

2022-04-05