蛋黄肉松青团·艾草粉版

艾草粉青团
1、咸蛋黄20个喷白酒180度烤10分钟，放凉再用火锅勺压成泥
2、600克瘦肉制作成240克肉松（用打蛋机帮助）
3、加甜沙拉酱200克搅拌，分成40个
4、用艾草粉一包50克（所有材料*5倍）
5、青团水开蒸10分钟

2022-04-03