晚餐•2022年4月3日

胡萝卜干
疫情期间买到盲盒菜不容易，可胡萝卜实在太多又不爱吃。食材不够也没法做胡萝卜蛋糕馒头啥的，那就烤了当零食吧，好储存。

1. 胡萝卜洗干净削皮切片，边切边吃🤩
2. 冰糖放锅中化开，小火
3. 放入胡萝卜片，不用加水，胡萝卜自己会有水出来。煮个20分钟
4. 放在油纸上，烤箱110度100分钟
本来想烤成脆的干的，但中间尝了下软的非常好吃就拿出来了。
还有一半可以试试继续烤成干或晒成干，比较下口感#晚餐•2022年4月3日#

2022-04-03