自制肉松（厨师机、烤箱版)

方子很好，做了三次，根据两次非常成功的经验，敲黑板划重点，肉一定要顺着肉丝切，肉煮的硬一点，不要煮太烂糊，第二次就是煮的太烂了，所以肉丝一打就断了，没有出这种细绒，因为减脂，所以放的零卡糖，味道不会受影响。

2022-04-03