上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）

浦西封闭第三天
打卡【上海菜饭】
黄油或者鸡油一勺
1.大米按平时家人的量水稍少放一点（后续炒青菜会有水出来）煮
2. 切好香肠半根切丁放进米里一起煮（我用的是略带辣味的香肠）
3. 炒青菜🥬提前切碎（爱心菜闭关前一天发的冷藏了3天有点黄叶了）鸡油炒非常香（烧鸡的时候会囤这个油
4.等电饭煲米熟了闷的时候放进炒好的🥬

📌贴心TIPS：
这种电饭煲做炒饭的方法可以用在各种食材，比如牛肉，鸡肉，🌽玉米粒，黄瓜🥒，莴笋，土豆🥔切丁[OK]……也可以永各种拌饭酱比如老干妈，豆豉，蚝油………
手边有啥做啥
#午餐•2022年4月3日#
#疫情期间#

2022-04-03