超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤

黄瓜去皮口感会更好汤也会更鲜甜。水沸后关火慢慢倒入鸡蛋（同时用嘴吹走蒸汽烫手 倒后不要搅动 鸡蛋定型之后轻轻推 再倒入剩下的蛋液 这样汤就不会有蛋腥 鸡蛋就会一片一片的。最后加上香油。（我还加了点虾皮和4/1个里脊肠。）

2022-04-03