外酥内软的奶香蜂蜜麻花❗️柔软拉丝❗️巨好吃😋

方子加倍，做了一半炸一半烤的。减了牛奶，用了正好一盒250克，鸡蛋比较大，两个110克，液体比例比方子少一点，但是面好粘，也许是有蜂蜜的原因？酵母量比较多，我下午和面，放冰箱冷藏发酵的，早上打开冰箱，面都溢出来了。味道不错，炸的没刷蜂蜜不大甜，烤得刷了蜂蜜比较甜

2022-04-03