4月早餐马拉松

#早餐•2022年4月3日#

煎馒头片，口蘑炒蛋，牛奶～～

一个鸡蛋打散，备用。

馒头切片，裹上蛋液。锅烧热后，滴几滴油，放入裹了蛋液的馒头片，馒头片上撒一丢丢盐，煎到两面金黄即可出锅。

剩余的蛋液也不要浪费了，用它炒一个口蘑滑蛋。口蘑洗净，切片。入热油锅爆炒至变软，倒入蛋液，加盐，生抽调味，蛋液凝固即可出锅。

2022-04-03