为民南杂店 做过 自制蓬松酥脆大油条 方子特别好,第一次做就成功了,方子量减半做,因为没有中筋面粉,所以我用200g高筋面粉+50g低筋面粉混合使用,面粉很黏不好揉,我带了一次性手套,比较好操作,揉面要有耐心… 2022-04-02