轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

翻倍做了十二个，烤盘有点挤，变成柿子型的了😂topping分别是黑芝麻、核桃仁、椰片。口感甜度烘烤时长都没问题，操作简单。油量个人觉得可以减一点点..
第二次尝试（pic3)，油100g糖60g盐2g，蔓越莓口味，对我来说咸甜 酸甜都适中。造型时注意增加厚度，避免拥挤。因为油量减少，桃酥在烘烤时不会摊得特别开，且容易开裂，但口感外型我觉得都可以接受！

2022-04-01