2022年04月01日

完美包浆的可乐鸡翅（王刚版）
鸡翅清洗后，生抽腌10分钟
生姜一块切片，小葱挽成结备用
可乐600克
油锅烧热下姜片爆香，下鸡翅后转小火煎6分钟
煎至两面金黄
将可乐下入锅中大火烧开，加入葱，撇去黑末
调味，加入盐，糖，酱油，老抽
转小火15分钟
中途捞去葱姜
中火收汁即可

2022-04-01