零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta

粗黑麦粉作为汤种软化，粗黑麦粉替代中筋粉，细全麦粉替代高筋粉，额外加了20g蜂蜜，并在前两次折叠中分别加入细核桃仁和奶酪，成品气孔还是很美的#早餐•2022年4月1日#

2022-04-01