晚餐•2022年3月31日

#晚餐•2022年3月31日#
家庭版麻婆豆腐

牛肉末适量
郫县豆瓣酱一勺
姜蒜丁适量
豆腐一块

锅中宽油，入姜粒蒜丁炒香后放入一勺郫县豆瓣酱小火慢炒出香味后加牛肉末炒散。后加适量清水烧开水下豆腐。煮。
加适量生抽、蚝油、味达美、调味。撒香葱出锅。

2022-04-01