在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

家里只有不耐高温的巧克力豆，出炉全溶了，但不影响它的美味。
蛋糕顶部有点脆，中间湿润绵软，和星巴克有的一拼！
需要注意的是：烤箱需要提前预热，配方里加了泡打粉顶部才有开裂效果，搅拌后要尽快放入烤箱以免泡打粉失效

2022-03-30