2022年03月30日

30克白菜干（只取菜叶，菜干用来炖肉吃）提起一夜泡软，肥瘦相间的猪上肉剁成小块和剁碎的白菜叶一起放绞肉机，下油、盐、酱油，生粉按动开关搅拌，半碗水分3次放进去搅拌均匀后备用。500克面粉、250克水、5克酵母、25克花生油，2勺奶粉揉10分钟后揉成光滑面团。做了17个包子。

2022-03-30