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玩淘樱子 做过

《Tinrry+》30%全麦吐司面包,元气满满的早餐~

双份的量 一半做了吐司 270*2的面团,剩下的60克*6 做了全麦欧包
22度 烤30分钟 中下层加热,中间没太烤好 有点黏软,内部塌陷了

下次换成中层烤 220度 烤35分钟
口感方面红糖感觉比白糖甜一点 可以变成40-45克

2022-03-29