Shania123 做过 黄金海鲜干捞粉丝煲 做了两次,博主的粉丝浸泡后放油的思路很好,之后再也没有粘锅过了👍(p3p4是用其他方子做出来的)【总结反思】①虾仁比较大,大块的配菜炒在粉丝里都会和它骨肉分离😂建议虾仁切丁或直接用海米②博主房子里用了广式腊肠,个人认为甜味的腊肠和咸味的粉丝味道融合的不太好,所以第二次直接用肉沫替代,做成类似蚂蚁上树的形式③咸蛋黄要提前弄碎,上锅炒不散 2022-03-28