巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

又做了一次，这次没有追求巴斯克表面的焦黑，主要想达成半熟风味
【总结反思】
①微波炉光波组合一12分钟，出炉的时候是duangduang的🤗冷藏一晚上，底下还是流心状态，可能是烤盘纸下面有些水，下次出炉后用厨房纸擦一下或微波+2分钟
②加了110g糖和一勺盐，有些齁😢下次放90g糖半勺盐就是想要的海盐巴斯克味道了

2022-03-28